A Associação dos Produtores de Leite Independentes de Santa Isabel (APLISI), foi criada em 2002, no distrito de Santa Isabel do Rio Preto, município de Valença, estado do Rio de Janeiro. Surgiu da necessidade dos produtores de leite, o elo fraco da cadeia produtiva, se posicionarem frente aos demais segmentos que processam e comercializam o leite. Nosso principal objetivo é tornar viável por si só, a atividade de produzir leite.
• Centralizar a negociação e reduzir o esforço de contato individual da indústria com o produtor de leite;
• Reduzir custos para a indústria;
• Promover a melhoria da qualidade do leite;
• Fomentar o abastecimento de matéria-prima para a indústria;
• Estabilizar a relação e oferta de leite; Contribuir para o conhecimento e educação das pessoas envolvidas com a produção de leite.